Artikelserie: Tallriksmodeller

Maten du väljer att lägga på din tallrik blir alltmer kopplat till vem du är och dina värderingar. Det innebär att det också är mer socialt stigmatiserande att välja ”fel”. Samtidigt lever få som de lär.

Artikelserie om våra matval i Sydsvenskan, Inpå Livet, 23-25 juni 2014. Läs artiklarna här, här och här.

Foto: Julia Lindemalm.


matserienmatserien2matserien3